المدير التجاري لسلسلة المرادي يوضح قصة العشاء البارد في الحجر الصحي
كانت هذه تدوينة الصحفية سناء الماجري يوم 10جوان، ادارة سلسلة المرادي تفاعلت مع ما نشر وافادتنا بالتوضيحات التالية، على لسان أنيس السهيلي المدير التجاري المركزي ، الذي قال”نعم نحن من قدم تلك الوجبة الباردة في نزل المرادي المهدية ولكنها لم تكن وجبة عشاء، فبعد التثبت والتدقيق من طرف مصلحة جودة الخدمات بالإدارة العامة بالتعاون مع مديرة النزل ومختلف الأعوان توصلنا إلى أنه لم يرد على إدارة النزل أو الإدارة العامة أو مصلحة الجودة أي تذمر أو شكوى مهما كان نوعها من أي حريف مقيم بالنزل بخصوص ظروف الإقامة أو الخدمات أو الوجبات المقدمة لهم خلال قضائهم فترة الحجر الصحي الإجباري لحد اليوم ، ولو كانت تلك الوجبة قدمت في العشاء لاحتج نزلاء الفندق على الفور ولكن الحقيقة أن الصورة هي ل”وجبة باردة Repas Froid ” تم تقديمها بصفة استثنائية من طرف العاملين بالنزل ليلة 10 جوان 2020 لأربعة حرفاء ( 2 رجال و 2 نساء) قادمين على الساعة الثالثة صباحا. وهو توقيت لا تقدم فيه اي وجبة مهما كان صنفها ولكن مراعاة للتوقيت المتأخر الذي وصل فيه النزلاء الاربعة من السفر اجتهد القائمون على النزل حتى لا يبقى الحرفاء الاربعة باعتبارهم ضيوفا لدينا في انتظار وجبة فطور الصباح التي توزع على الغرف ابتداء من الساعة السابعة صباحا ، تم تقديم تلك الوجبة الباردة التي تظهر في الصورة،
فعلنا ذلك احتراما لنزلاء المرادي واكراما لهم وتم تقديم الوجبات لهم بكل أخوية. وكان الحرفاء ممتنين وشاكرين لإجتهاد عملة النزل في تلك الليلة.
ويضيف انيس السهيلي المدير التجاري المركزي لفنادق المرادي “إننا نرحب بملاحظات حرفائنا مهما كانت بسيطة ونعمل على تدارك أي تقصير أو سهو أو إخلال، ولم يعرف عن”المرادي” منذ انطلاقها منتصف الثمانينات أنها تصم آذانها ، فما بالك أن تعلق الامر بملاحظة صادرة عن صحفي أو صحفية، ولكن شريطة التحلي بالحد الادنى من الجدية”
جدير بالذكر ان سلسلة المرادي تعود بالنظر الى رجل الاعمال ناجي المهيري وقد عرفت انبعاثتها عام 1983 وهي موجودة في كل من توزر ودوز وجربة والمنستير وسوسة والمهدية والحمامات وتونس العاصمة وعين دراهم وتضم فنادق المرادي اكثر من 15 الف سرير وتشغل 1500 عاملا واطارا مترسما فضلا عن العمال الموسميين الذين يناهز عددهم سنويا 2500 وتستقبل سلسلة المرادي نصف مليون سائح سنويا بحساب 3مليون ليلة مقضاة
